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ということで中華街へ行ってきました。 横浜駅から海の上を船で走って観光気分。 でも比べたらいけないのだろうけれど、徳之島の海を見てきた経験からあまり楽しめず・・・ 海上の空気までなぜ排気ガスくさいのか??・・・・・これが都会なのか。 中華街では露天のおばちゃんのなかには日本語が通じない人もちらほら。 肉まんやら串にささったシュウマイとか食べながらぶらぶら。 ちょっぴり人見知りスイッチがはいってしまいあまり店にははいらなかったけれど雰囲気は味わえた。 こんどはご飯を食べにこよう。それほど高いってわけじゃないみたいだし。 ただ、「ぐるナイで紹介されました」と書かれている店はやめておこう。 現実にはだれもおごってはくれない。 #
by watasino11
| 2008-12-26 16:04
| 日記
夫婦でうどんをすすっていた気持ちのいい秋の日に いきなり、窓ガラスが突然割れた。 なにもしていないのに。 調べてみると「熱割れ」という現象らしい。 日光のよく当たるガラス窓はふちと真ん中で温度差が生まれて自爆してしまうらしい。 正直かなりびびりましたよ、ほんとに。 副産物的にてにいれた情報では、窓ガラスにフィルターを張ったりするとこの「熱割れ」が起こりやすくなるらしい。 張ってある面と張っていない面に温度差が生まれるためらしい。 興味のある節約術を調べていると、よく「フィルターを張って電気代節約!」とか書いてありますが、ガラスを割ってしまってはまったく元が取れません。 フィルターを張るときには両面に張って温度差が発生しないように注意しよっと。 ちなみに賃貸の場合は大家さんの負担になるので気にしなくてもいいんですけどね~ #
by watasino11
| 2008-11-28 09:04
| 日記
世の中物騒な事件が続いていますが、刃物はちゃんと使えば便利な道具、ということは忘れないようにしないといけませんね。 というのも先日通販にて包丁を購入してみました。 理由はちょっとご飯を作るのに飽きてきたので新たな刺激を導入する、という目的でしたが。 いままでつかっていたのは包丁、フルーツナイフ、キッチンバサミの3点セットで1500円くらいのやつ。しかも5年落ち・・・・・ それを包丁だけで4000円くらいする、自分的には高級品を購入。 おそるおそるにんじんを切ってみると・・・・・・・ !!切れる!! すごい切れる!! 今までの包丁はなんだったんだ?? 今までは「切る」じゃなくて「つぶす」ってかんじだったようなカルチャーショック。 いままでぞんざいに扱っていた包丁を丁寧に扱うようになりました。 次は砥石を物色して、長年使えるように管理していきたいものです。 #
by watasino11
| 2008-11-23 12:46
| 日記
mixiに入れなくなったのでブログ復活。 なんだかんだありまして今は鹿児島、とはいえほとんど沖縄の徳之島というところに住んでいます。 昨日スーパーをぶらついていると「ドラゴンフルーツ」なるものを発見。 お値段は2個で600円くらい。 持ち帰って切ってみると鮮やかな白! お味のほうもさっぱあまくて美味でした。 これを通販とかで買うとたかいんだろうな、とか考えたり 。 #
by watasino11
| 2008-10-19 11:09
| 日記
さて、自分も肩書きは専業主夫なので 料理をする機会は多いほうだと思います。 かといって全ての料理をオリジナルで作ることが出来るほど達人ではないので レシピ本を見ることが多いのですが 多くのレシピの中に使っている言葉・・・・ 「適量」 この言葉って不親切、っていうかわかりにくいんですよね。 せめて、この量は多すぎ、この量は少なすぎという 最大値、最小値は示して欲しいと思います。 もし将来自分がレシピ本を作ることがあれば 「適量」という言葉は可能な限り使わないようにしたいですね~ #
by watasino11
| 2008-04-24 19:42
| 料理
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